Витамин B6: симптомы дефицита в организме

Витамин В6 не может накапливаться в тканях и быстро выводится из организма.

Витамин В6 (пиридоксин) необходим для обмена веществ и образования эритроцитов, играет важную роль в функционировании нервной системы.

Входит в состав многих ферментов, участвует в обмене аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, холестерина. Используется организмом для регуляции обмена липидов, что важно при атеросклерозе.

Полезные свойства

— усвоение жиров и белка;

— преобразование кислоты триптофана в ниацин;

— против тошноты, в том числе и при утренних недомоганиях;

— способствует ослаблению предменструального синдрома;

— снимает мышечные спазмы, судороги в ногах, онемение рук;

— действует как натуральное мочегонное средство.

Примечания

Разрушается под действием перегрева, излишнего кипячения продуктов, большего потребления сахара и алкоголя.

Курение снижает уровень витамина в организме.

Полезен для желающих похудеть.

Способствует усилению действия препаратов для лечения болезни Паркинсона.

Признаки недостатка витамина В6:

— нервозность;

— возбудимость;

— бессонница;

— высыпания на коже;

— потеря мышечного контроля.

Основные источники: дрожжи, цельные зерна (пшеница, рожь), мясо, рыба, печень, почки, яйца, молочные продукты, овощи (капуста, картофель), соя, бананы, орехи.

Суточная потребность: 2-3 мг.

.

54 минуты назад
.